Cara Franchise Mie Gacoan, Peluang Untung hingga Estimasi Modal yang Perlu Kamu Tahu

Franchise mie gacoan (Dok. Ist)

JawaUpdate.com - Mie Gacoan sering jadi bahan pembicaraan di dunia bisnis kuliner karena banyak orang penasaran dengan cara franchise Mie Gacoan dan peluang keuntungannya. 

Brand mie pedas yang berdiri sejak 2016 di Malang ini dikelola oleh PT Pesta Pora Abadi dan dikenal dengan konsep sederhana: makanan pedas harga terjangkau, porsi besar, dan tempat makan yang nyaman untuk anak muda nongkrong.

Perkembangan Mie Gacoan di Indonesia

Dalam beberapa tahun terakhir, Mie Gacoan berkembang sangat cepat dan berhasil membuka banyak cabang di berbagai kota besar, terutama di Pulau Jawa. Pertumbuhan ini membuatnya menjadi salah satu pemain dominan di segmen mie pedas modern.

Selain itu, sertifikasi halal dari MUI yang diperoleh pada 2023 juga ikut meningkatkan kepercayaan konsumen Muslim di Indonesia. Hal ini menjadi salah satu faktor penting yang mendorong peningkatan jumlah pelanggan di berbagai daerah.

Banyak orang tertarik membahas bisnis ini karena dianggap punya potensi pendapatan yang besar. 

Jika dihitung secara sederhana, sebuah gerai yang mampu menjual sekitar 200 porsi per hari dengan harga rata-rata Rp15.000 bisa menghasilkan omzet sekitar Rp3 juta per hari atau hampir Rp100 juta per bulan.

Namun di lokasi yang sangat ramai, angka penjualan bisa jauh lebih tinggi. Beberapa analisis menyebutkan bahwa gerai besar bisa menghasilkan omzet ratusan juta hingga miliaran rupiah per bulan, tergantung kapasitas tempat dan jumlah pengunjung. 

Meski begitu, angka tersebut tetap harus dilihat sebagai gambaran kasar, bukan kepastian keuntungan.

Estimasi Modal yang Sering Dibicarakan

Walaupun belum ada skema resmi, banyak media bisnis mencoba menghitung perkiraan modal jika suatu saat franchise dibuka. Beberapa estimasi menyebutkan:

• Biaya awal lisensi: sekitar Rp125 juta – Rp300 juta
• Total investasi gerai: sekitar Rp500 juta – Rp775 juta

Dalam beberapa kasus, bisa mencapai lebih dari Rp1 miliar tergantung lokasi dan ukuran outlet

Biaya tersebut biasanya belum termasuk modal operasional awal, gaji karyawan, dan biaya sewa tempat. Jadi, total kebutuhan dana bisa lebih besar dari angka yang sering beredar.

Cara Franchise Mie Gacoan

Kalau kamu tertarik dengan konsep bisnis seperti Mie Gacoan, biasanya ada beberapa syarat umum yang hampir selalu diterapkan dalam bisnis F&B besar, seperti:

1. Lokasi strategis. Harus berada di area ramai seperti dekat kampus, pusat kota, atau kawasan komersial.

2. Modal cukup kuat. Kamu perlu menyiapkan dana bukan hanya untuk buka usaha, tapi juga operasional beberapa bulan pertama.

3. Standar operasional ketat. Mulai dari resep, tampilan menu, desain outlet, sampai pelayanan biasanya harus mengikuti SOP brand.

4. Pengalaman bisnis jadi nilai tambah. Pengelolaan tim besar dan operasional harian membutuhkan kemampuan manajemen yang baik.

Jika kamu mencari peluang dari tren kuliner seperti Mie Gacoan, potensi bisnisnya memang terlihat besar. Namun cara franchise Mie Gacoan perlu dipahami dengan baik sebelum mencobanya.